シロちゃん
カボチャが余っちゃったわ
ボクネコあるじ
んじゃ、超簡単に煮物でも作るか
カボチャ:1/4個
水:100ml
みりん、さけ、醤油、砂糖 :それぞれ大さじ1杯 (←覚えやすいはず)
煮込む
<終わり>
シロちゃん
・・・簡単すぎて逆にわからないわ
ボクネコあるじ
簡単過ぎるのにわからないって何だよ
シロちゃん
料理が簡単すぎるんじゃなくて説明が簡単すぎるってこと
ボクネコあるじ
わかったよ。じゃあシロちゃんにもわかるように順番に説明してくから
ボクネコあるじ
まず砂糖:大さじ1杯(15ml)をすくって
ボクネコあるじ
小鍋にポイ
ボクネコあるじ
みりん:大さじ1杯を小鍋にポイ
ボクネコあるじ
醤油:大さじ1杯を小鍋にポイ
ボクネコあるじ
水:100ccを小鍋にポイ
ボクネコあるじ
次にカボチャをレンチンするよ
下処理してラップをして600wで3~4分 (電子レンジの性能によります)
かぼちゃは生だと硬いので レンチンしたあとで切ります
ボクネコあるじ
レンチンしたカボチャをカットして、小鍋に入れて煮るよ
時間は中火で8~10分くらい
汁がなくなるか少し残るくらいまでです。それまで放置で他の料理を作ってていいからラク
ボクネコあるじ
でも完全に汁がなくなると鍋が焦げ付くので そこだけ注意
煮物は普通落し蓋をしますが、落し蓋は無理なんで蓋をしましょう
完成
ボクネコあるじ
調味料の分量も全部同じだから覚えやすくて簡単でしょ
シロちゃん
でも味はちゃんと美味しいカボチャの煮物になってるわ。
・・・でもやっぱり見た目がが寂しいわね
・・・でもやっぱり見た目がが寂しいわね
ボクネコ
あくまでも「覚えやすく忘れにくく簡単に」を追求した結果なので、ここから好みに合わせてアレンジしていってね。
カボチャだけ余ったとか、なにか一品添えたいけど時間も手間もかけたくない時にどうぞ
カボチャだけ余ったとか、なにか一品添えたいけど時間も手間もかけたくない時にどうぞ