簡単料理

かぼちゃの煮物

シロちゃん
シロちゃん
カボチャが余っちゃったわ

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
んじゃ、超簡単に煮物でも作るか

カボチャ:1/4個
水:100ml
みりん、さけ、醤油、砂糖 :それぞれ大さじ1杯 (←覚えやすいはず)
煮込む

<終わり>

シロちゃん
シロちゃん
・・・簡単すぎて逆にわからないわ
ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
簡単過ぎるのにわからないって何だよ
シロちゃん
シロちゃん
料理が簡単すぎるんじゃなくて説明が簡単すぎるってこと
ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
わかったよ。じゃあシロちゃんにもわかるように順番に説明してくから


ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
まず砂糖:大さじ1杯(15ml)をすくって

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
小鍋にポイ

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
みりん:大さじ1杯を小鍋にポイ

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
醤油:大さじ1杯を小鍋にポイ

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
水:100ccを小鍋にポイ

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
次にカボチャをレンチンするよ

下処理してラップをして600wで3~4分 (電子レンジの性能によります)
かぼちゃは生だと硬いので レンチンしたあとで切ります

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
レンチンしたカボチャをカットして、小鍋に入れて煮るよ

時間は中火で8~10分くらい
汁がなくなるか少し残るくらいまでです。それまで放置で他の料理を作ってていいからラク

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
でも完全に汁がなくなると鍋が焦げ付くので  そこだけ注意

煮物は普通落し蓋をしますが、落し蓋は無理なんで蓋をしましょう

完成

ボクネコあるじ
ボクネコあるじ
調味料の分量も全部同じだから覚えやすくて簡単でしょ
シロちゃん
シロちゃん
でも味はちゃんと美味しいカボチャの煮物になってるわ。
・・・でもやっぱり見た目がが寂しいわね

ボクネコ
ボクネコ
あくまでも「覚えやすく忘れにくく簡単に」を追求した結果なので、ここから好みに合わせてアレンジしていってね。
カボチャだけ余ったとか、なにか一品添えたいけど時間も手間もかけたくない時にどうぞ

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